Maden blev festens stjerne

Maden blev festens stjerne

Der er vel næppe noget mere kedeligt end catering. Det er som regel mad. som er standardiseret og intetsigende, men det er der nu et firma, som laver om på, for til vores nevøs konfirmation i lørdags var der mad, som næsten stjal billedet fra både konfirmand og den altid glade onkel Henrik, for ja det er som oftest ham, som ender med at være festens hovedperson med hans fantastiske sange.

Maden i centrum

Men i lørdags var det maden, som kom til at skinne som en sol, for det var i særklasse det bedste catering, som jeg nogensinde har smagt. Her var der nogle kokke, som havde brugt det grønne som var i sæson, og det kød, som de kom med, var i den bedste kvalitet, jeg har smagt længe, og det var alt kødet, både grisen, oksen og fisken, der var i en rigtig kvalitet.

Det tilbehør, marinader og dressinger, som der var til, var med friske råvarer og specielt dressingen med purløg var i en superkvalitet. Purløget var så frisk, som havde jeg selv lige plukket det ude i haven.

Glade og mætte gæster

Der var en meget stor tilfredshed med maden, og der var en summen om den buffet, som om man stod og kunne vælge mellem forskellige retter fra michelinrestauranter, så godt var det, og der var en grund til at alle de visitkort, som http://ebuffet.dk/ havde lagt ved buffeten, var revet væk, men når alt er i den kvalitet, og der til at toppe det hele af med var brød og kompetent personale og en helt igennem fantastisk pris, så kan man kun være impoeneret over det, som de leverer.

Jeg kan kun sige, at jeg håber, der i fremtiden er mange af vores venner, der vil bruge dette firma til deres arrangementer, for de leverer på alle områder, og de er kompetente og meget rimelige i deres priser.

Published by